Siyah Çayın Faydaları Nelerdir

Siyah çay misafirlikten hasta ziyaretlerine, akşam yemeklerinden kahvaltılara neredeyse her yerde her yemeğin yanına giden, ülkemizde de en çok tüketilen bu içeceğin yani siyah çayın faydalarına bu yazımızda değineceğiz. Emin olun ki bilmediğiniz çok şaşırtıcı özellikleri var bu çayın.

Öncelikle şu bilgiyi vermek istiyorum hiç düşündünüz mü neden insanlar siyah çayı daha çok beğeniyor. Yani millet olarak 1 çaydanlık siyah çayı bir oturuşta bitirebiliyoruz, en azından ben şahsen bitireni gördüm ancak hiçbir oturuşta bir çaydanlık yeşil çayı bitireni görmedim açıkçası. Bunun nedenini söyleyeyim hemen. Siyah çay üretilirken çay yaprakları oksitlenir böylece diğer çaylara göre tadı daha güzel olur.

Yalnız siyah çay oksitlenme nedeniyle tadı daha bir güzel olsa da maalesef diğer çaylara göre daha az faydalı duruma gelmektedir.

Siyah Çay Çeşitleri

Siyah çayın 3 farklı satış şekli vardır. Hemen bunları sıralayalım.

Tam yapraklı Siyah Çaylar; En kaliteli çay türüdür. İçtiğinizde tadı damağınızda kalır.

Kırık Yapraklı Siyah Çaylar; Orta kalitede çay türüdür. Genelde bu çeşidi kullanılır.

Küçük Parçalı Siyah Çaylar; En kalitesiz olanıdır. Küçük olduğu için poşet çay olarak da satılır. Anlamamak çok zordur aslında kalitesiz olduğunu. Poşet çayların tadı diğer çaylara göre daha kötüdür. Resmen size kakalamak için poşete koyarlar. Tabi bütün poşet çaylar böyle değildir.

Siyah Çayın Sağlığa Faydaları

  • Başta da dediğim gibi siyah çayın oksitlenmesinden dolayı faydaları diğer çaylara oranla azalsa da bize fazlasıyla faydalar sağlar
  • Kafein Etkisi; Bir çay bardağı siyah çay 15mg kafein içermektedir. Bu miktar yeşil çayın 2 katıdır. Siyah çay kafein içermesi nedeni ile dikkat sağlar, enerji verir ve konsantrasyonu arttırmaktadır. Tabi çok miktarda tüketirseniz kalp çarpıntısı, uykusuzluk da yapmaktadır.
  • Çaydaki kafein miktarı demlenme süresini bağlı olarak değişir ne kadar çok demli çay içerseniz o kadar çok kafein alırsınız.
  • Felç riskini azaltır.
  • Günde 1-2 bardak siyah çay kalp krizi riskini önemli ölçüde azaltır.
  • Damar sertleşmesini önler.
  • Böbrek taşını önler.
  • Kalp ve damar sağlığını korur
  • Zihin açar.
  • Siyah çayın faydalarından biride gözde oluşan iltihabi çapaklanmalarda kullanılmasıdır. Böyle bir durumda kaynatılıp soğutulmuş siyah çaya temiz bir pamuğu batırarak bununla gözümüze pansuman yaptığımızda iltihabın kaybolduğunu gözünüzün eski hale geldiğini göreceksiniz.
  • Stresi azaltır.
  • Siyah çay ile ayağınızı yıkarsanız ayak kokusunu önler. Elinizi yıkarsanız da aynı şekilde sarımsak, soğan gibi kokuları önler.
  • Metabolizmaya faydalıdır.
  • Yaranıza bir pamuk yardımıyla çay sürerseniz yarayı temizler
  • İshali durdurur.
  • Depresyonu önler.
  • Bunlarla beraber saçlarının daha mat ve parlak olmasını isteyen kişilerin banyodan sonra saçlarına çay sürmelerinin işe yarayacağı da söylenmektedir.

Ayrıca çayın demir eksikliğine neden olmaması için demir eksikliği olan kişilerin çaya limon sıkması da bir hayli yararlıdır.

Siyah Çayın Zararları Nelerdir

Her yerde her yemeğin yanında giden ve en çok tükettiğimiz içecek olan siyah çayın zararlarından bahsedeceğiz bu yazımızda. Siyah çayı neredeyse her gün tüketmekteyiz. İşte, misafirlikte, evde yemek yerken tabi ki bir de yediklerimizi bastırsın diyerekten yemekten sonra, sohbet ederken içilen ve “Bir şey içer misiniz?” diye gelen bir sorunun 1 numaralı cevabı siyah çay.

Bazıları için su yerine bile geçmiştir siyah çay. Bir oturuşta bir demlik çay bitiren de vardır. Aslında bakarsanız siyah çayın tek bir zararı diğer zararlarını açık ara önde bırakmaktadır. O da fazla şeker alımından başka bir şey değildir. Şekerli çay içenlerin sayısı ülkemizde şekersiz çay içenlerin sayısından bir hayli fazladır. Küçük bir hesap yapacak olursak;

Günde 10 bardak çay içen bir kişiyi ele alalım çoğu insan gibi bu kişi de çayı 2 kesme şeker atarak içsin. Günün sonunda 20 adet kesme şeker kullanmış olur. Bir kesme şeker ortalama 4 gram olduğunu var sayarsak bu kişi günde 80gr fazladan vücuduna şeker almakta olduğunu görürüz. Ve bu da seçtiğimiz kişinin düzenli bir şekilde böyle çay içmeye devam ederse yakında birçok sorunla karşılaşmaması çok düşük bir ihtimaldir. Bu sorunlara birkaç örnek verelim.

Siyah Çayın Sağlığa Zararları

  • Damar tıkanıklığı
  • Kalp krizi riski
  • Kilo artışı
  • Anemi ve benzeri hastalıklara neden olmaktadır.
  • Bununla beraber siyah çayın her gün ve yüksek miktarda tüketilmesinde farklı zararlar da vardır;
  • Kabızlık
  • Aşırı idrar boşaltımı
  • Sinirsel rahatsızlıklar
  • Ellerde titreme
  • Tansiyon düzensizliği yapma (Özellikle tansiyon hastası olan kişiler az miktarlarda çay tüketmelidir)
  • Demir eksikliği; Çayın demir bağlama gibi bir özelliği vardır. Bu da kişilerde demir eksikliği yapmaktadır. Eğer çaya limon sıkıp içerseniz çayın bu etkisinden büyük oranda kurtulabilirsiniz.
  • Ve son olarak da romatizmal hastalığı olan kişilerde çeşitli zararlı etkiler yapmaktadır.

Siyah çayın zararlarından bahsettik bu yazımızda uzmanlara göre ne kadar içmeli derseniz günde en fazla 4 bardak içmeniz tavsiye edilmektedir. Her şeyin fazlasının zarar olduğu gibi siyah çayın da fazlası zarar gördüğünüz gibi. Dikkatli olmak lazım.